In Puglia produzione spaghetti all'Alga Spirulina, cibo degli dei e del futuro

In Puglia produzione spaghetti all'Alga Spirulina, cibo degli dei e del futuro

Bari, 28 set. (Adnkronos) - Nell'antichità era considerato 'il Cibo degli dei', la Fao l"ha definito il 'Cibo del futuro' "sia per le proprietà nutritive che per la sostenibilità ambientale". Così Raffaele Settanni, cofounder di Apulia kundi...

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