Due prelibatezze dolciarie dell'est Europa: la ciambella e il dobos

Fra le principali prelibatezze gastronomiche tipiche dell'Europa dell'est spiccano due dolci. Si tratta della ciambella "dolce di Bucarest", tipico della cucina rumena, e del dobos, un dolce particolarmente diffuso in Ungheria.

Di seguito approfondiamo le ricette per la preparazione di questi due dolci.

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