La torta di mele è un dolce classico molto diffuso, le sue origini sono antiche e incerte, ma risalgono di certo alla tradizione occidentale. Questa torta sarebbe nata in Inghilterra e poi avrebbe conosciuto un' enorme diffusione durante la colonizzazione in New England, ottenendo così tanto successo da diventare un classico della cucina americana.
Di seguito si propongono tre varianti della classica torta di mele che possono ad esempio esser adatte per colazione o per un goloso spuntino, magari accompagnato da una tazza di the.
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