Sono tante le ricette che si possono realizzare con il cocco, un frutto molto energetico e nutriente, ricco di minerali e sostanze antiossidanti, oltre a esser utile per il cuore e contro il diabete 2.
Una curiosità su questo frutto esotico riguarda il suo nome, infatti gli spagnoli gli diedero il nome "coco" che significa "faccia da scimmia" perché la sua forma aveva ricordato loro la testa e il muso di una scimmia.
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